- Obierz i pokrój drobno czosnek i cebulę. Pokrój cukinię i bakłażana w małą kostkę. Skrop warzywa oliwą i włóż do urządzenia. Podsmażaj je 10 minut na funkcji „airfry”, aż zmiękną.
- Dodaj do warzyw pomidory z puszki oraz przyprawy, wmieszaj razem. Zrób wgłębienia i wbij w nie jajka. Ustaw czas na kolejne 10 minut i temperaturę 180°C.
- Gotową szakszukę podawaj z chlebem i świeżą kolendrą.
Szakszuka
Satisfry Multicooker Air & Grill
Składniki
- czosnek
- cebula
- po pół cukinii i bakłażana
- 3 jajka
- puszka pomidorów
- sól
- świeżo zmielony pieprz
- szczypta oregano
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego
- kolendra lub pietruszka