Odbierz młynki gratis

Zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej - przepis

Bakłażanowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej

Dowolna frytkownica beztłuszczowa

Składniki

  • 1 bakłażan
  • 1 czerwona cebula
  • 1 jajko
  • 250 g mozzarelli
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 100 ml passaty pomidorowej
  • sól, pieprz, bazylia, papryka słodka i ostra

Tryb: Pieczenie

Ilość porcji: 2-4

Czas gotowania: 45 min

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę, połowę mozzarelli, połowę pomidorków koktajlowych i paprykę czerwoną kroimy w kostkę, a następnie mieszamy z rozbełtanym jajkiem, passatą pomidorową i przyprawami.  
  2. Bakłażana kroimy w plastry i solimy. Kładziemy je na ręczniku papierowym na 10 minut.
  3. Po tym czasie na każdy plasterek bakłażana nakładamy wcześniej przygotowaną masę z jajkiem, układamy pomidorki koktajlowe i posypujemy resztą mozzarelli.
  4. Zapiekanki przekładamy do frytkownicy SatisFry i pieczemy 20 minut w 180 stopniach.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Maksymalny rozmiar pliku: 20 MB Możesz przesłać wyłącznie zdjęcie Drop file here