- Do miski zetrzyj marchewkę, włóż ugotowane ziemniaki i rozgnieć je widelcem. Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na oleju, aż się zeszkli. Dodaj do masy ziemniaczanej. Wsyp przyprawy i wymieszaj. Z masy uformuj niewielkie kotlety.
- Włóż kotlety do multicookera i smaż w trybie „Airfry” w temperaturze 210°C przez 10 minut. W połowie przewróć je na drugą stronę.
- W trakcie, gdy kotlety się smażą, przygotuj sos. Do miseczki przełóż jogurt, dopraw go posiekanym koperkiem, solą, pieprzem i czosnkiem.
- Kotlety podawaj z sosem i świeżym szczypiorkiem.
Kotlety warzywne z sosem jogurtowo-czosnkowym
Satisfry Multicooker Air & Grill
Składniki
- 500 g ugotowanych ziemniaków
- 2 marchewki
- 1/2 łyżeczki curry
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- cebula
- jajko M
- sos do kotletów
- 150 g jogurtu naturalnego gęstego
- koperek
- sól i pieprz
- czosnek